Papo sério + selinhos...

Ooooooiiieeee...
Tudo certo poraí?! Aqui tá uma maravilha!! RA em dia, AF suuper em dia (e cada dia morrendo mais com insanity hahahaha). Eu não ia postar sobre isso tããããooo cedo, até porque morro de vergonha de ter passado por isso!!! Mas aí hoje eu tava assistindo 'Supersize vs Superskinny' (pra quem não sabe do que eu tô falando -> AQUI!, resumindo: é um programa de TV britânico que confronta os dois extremos dos transtornos alimentares) e eu fiquei beeeeeeeeeeeeem mal depois de ter assistido, porque me trouxe lembranças que eu gostaria de deixar lááááááááá no fuuuundo, e não trazer à tona NUNCA MAIS se possível!!!
Eu fui gordinha quando criança e minha família por parte de pai é E-NOR-ME!! Assim, obesidade grau 3 pra quase todo mundo, e isso acabou me afetando muito na adolescência.
No começo eu parei de comer, totalmente, mas aí meu pai, percebendo a situação, me OBRIGAVA a comer, literalmente falando, toda vez. E, pra falar a verdade, não ajudou muito sabe, porque, já que eu era obrigada a comer, pra "resolver meu problema" eu terminava, ia ao banheiro e colocava tudo pra fora, SEMPRE!!!! E ainda assim ficava com muito peso na consciência de ter comido, então depois de vomitar tudo eu ia pra academia, e fazia exercício aeróbico pesado durante 4 - 5h seguidas, e assim eu levei por um booom tempo!
A minha sorte é que eu sou muito racional, mas tipo MUUUITOOOOO RACIONAL MESMO, e na época tava bem em alta o assunto anorexia/bulimia, então sozinha eu vi que tava errada, que precisava mudar e simplesmente parei. No começo foi bem difícil, eu nunca falei nada disso pra ninguém, sempre morri de vergonha, mas eu superei sozinha esse problema.
Até que, mês passado (eu acho!), eu já tava séria na minha RA, e eu não sei o que aconteceu que eu destrambelhei a comer feito louca, e que que eu fiz depois??!!! GORFEI!! Chorei durante hoooooooooooooooooooooooraaaaaaaaaaaaaasssss a fio, depois de quase 7 anos tendo superado isso, fiz de novo?! Como assim??!!!! Fiquei muito mal mesmo, nunca achei que fosse fazer isso novamente, principalmente depois de tanto tempo sem nem pensar no assunto.
Depois de todo o acontecimento, eu me recompus e decidi que isso NUNCA MAIS VAI ACONTECER DE NOVO, e não vai mesmo!!!!!!!!!!!! Foi aí que eu decidi fazer um twitter (@projet0vida) pra servir de diário alimentar e me ajudar a lidar com qualquer situação parecida que pudesse me ocorrer nessa caminhada. E tá funcionando demais hahahahahahaha tive a sorte de encontrar meninas MARAVILHOSAS por lá e todo mundo se ajuda!!!
Decidi fazer esse post porque o assunto não tá mais tão em foco assim, e assistir alguns episódios do tal programa de TV trouxe todas essas memórias à tona!! Então, basicamente, foi um desabafo mesmo hehehehehehehe

Agora, chega de drama, vamos ao momento feliz do dia!!! Fui indicada pela fofa da Duducha pra ganhar dois selinhos lindos!! AMEI!! *-*
Preciso só responder a algumas perguntinhas..

O primeiro é esse aqui:

1. Qual é a sua maior paixão?
Minha família

2. Se você ganhasse uma viagem hoje, pra onde gostaria de ir?
Pra Bali (AAAMOOOOOO praia!!!)

3. Quem você levaria pra uma ilha deserta?
Dwayne "The Rock" Johnson ou Vin Diesel, quem tivesse disponível!! HAHAHAHAHAAHAHHAAHHAHAHAHAHAHAHAHA


O segundo é esse aqui:

Preciso nomear 7 coisas que gosto:

1. Praia
2. Ler
3. Ouvir música
4. Aprender línguas novas
5. Tattoo's
6. Céu azul - limpo - com sol a pino
7. Comer Correr hahahahahahahahaha



Agora tenho que indicar 15 blogueiras pra ganhar os selos e responder as questões (gente, isso é quase uma corrente do orkut WTF kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk):

1. Bia - http://buscapelopesoideal.blogspot.com.br/ 
2. Débora - http://deborasilvaka.blogspot.com.br/
3. Gi - http://mudandomeusgordoshabitos.blogspot.com.br/
4. Kel - http://kelprojetosaude.blogspot.com.br/
5. http://eunoseossinos.blogspot.com.br/
6. Jú - http://ajupensamagro.blogspot.com.br/
7. Aninha - http://emagrecendoprasempre3.blogspot.com.br/ (tô íntima já! hahahaha)
8. Cíntia - http://cintiamagra.blogspot.com.br/
9. Ana - http://emagrecerepossivelana.blogspot.com.br/
10. Denni - http://meuemagrecimentoreal.blogspot.com.br/
11. Rachel - http://cottageregressiva.blogspot.com.br/
12. http://comomelhorlogoemagreco.blogspot.com.br/
13. Suzana - http://emagrecerminhavitoria.blogspot.com.br/
14. Érika - http://tchaugordurinhas.blogspot.com.br/
15. Vivi - http://emagrecendoadois.blogspot.com.br/

Ps.: Sou novata aqui, difícil indicar tanta gente!! hahahahahahahahaha

Agora é só vocês nomearem 15 seguidoras, avisar quem você nomeou, agradecer ao blog em que foi nomeada e adicionar um post ao blog.

"Pizza" de couve flor..

Ooooooiiieeee..
Hoje resolvi testar uma receita que eu não colocava muita fé não: uma pizza com massa de couve-flor. Acabou dando certinho, e não é que fica boa??!!!!! Confesso, eu estava sim esperando uma gororoba bem ruim HAHAHAHAHAHAHAAHAHAHAHAHAHA
Mas vamos logo pro que interessa...

PIZZA DE COUVE-FLOR

INGREDIENTES:

• 1 xícara chá de couve-flor ralada (no ralo comum mesmo!!)
• 1 ovo
• 1 colher café parmesão ralado (eu usei light)
• 1 pedaço +- 2 dedos de cebola ralada
• Tempeiros a gosto (eu usei sal, pimenta, orégano e alho em flocos)

PREPARO:

• Ralar a couve-flor e a cebola até completar 1 xícara (se tiver processador, manda bala!!!)
• Misture o queijo ralado e os tempeiros ao couve-flor e deixe de 3 - 5min pra dar uma desidratada.
• Esprema a mistura de couve-flor e despreze a água que sair.
• Coloque o ovo e misture bem.
• Unte uma forma com azeite de oliva e molde sua pizza.
• Coloque pra assar em forno médio (180°) pré-aquecido
• Asse por 15 - 20min, vai depender do forno. Tire quando tiver com as bordas bem dourada.
• Coloque o molho e a cobertura e volte ao forno até derreter o queijo.

E pronto, sua massa de pizza suuper saudável e de baixa caloria, comparada com a normal!!!! Coloque uma colher de sopa de molho e espalhe pela massa toda e use a cobertura que você mais gostar (mas olhe lá hein, não vai me fazer uma pizza de BAAACOOON hahahahahahahahaha BOM SENSO!!!).
A minha eu fiz marguerita (mussarela, tomate e manjericão) que já é a minha preferida mesmo!!!
A massa rende uma pizza pequena de aproximadamente 123Kcal. Coma com uma saladinha e fica a refeição perfeita... Saudável e com cara de porcaria!!! =D

Invejinha...

Oooooiiiieeeeee...
Tô feliz hj, mais que o normal!! o/
E viciada nessa música:

Mas vamos ao que me trás aqui...Vi um monte de gente fazendo a brincadeirinha e fiquei com invejinha hahahahaha
Resolvi fazer tbm!! :p

• Altura: 1,62m.
• Maior peso: 96,7Kg (na verdade, eu acho que mais, porém eu não me pesava de forma alguma!)
• Menor peso: 54Kg (ficou beeem feio pra mim, sou 'ossuda' )
• Minha meta: 65Kg - por enquanto
• Um nome: HANNAH 
• Uma palavra: família
• Um verbo: PODER
• Um gesto: abraço
• Em 1° lugar: minha felicidade
• Uma cor: vermelho
• Um objeto: IPOD
• Um dia: natal *--*
• Um mês: abril
• Um ano: 2008 - foi PER!!
• Uma letra: M
• Uma estação: verão
• Uma fruta: morango .. não .. uva .. não .. morango .. não .. uva o0
• Uma matéria: química *o*
• Um passatempo: jogar buraco =x
• Um esporte: MMA
• Um herói: não tenho :T
• Um exemplo: minha mãe!
• Um filme: Intocáveis 
• Um time: palmeiras
• Uma mania: cortar pontas duplas do cabelo *o*
• Um sonho: ser RICA!! HAHAHAHAHAHAAHAHHAHAHAHA
• 3 coisas importantes: força de vontade, amor próprio e ser feliz! =D
• Uma sorte: não tenho =(
• Um medo: um dia ficar = minha vó (ela tem uns 200kg ou MAIS)
• Um amor: EU!
• Um perfume: Euphoria - CK
• Adoro: comer HAHAHAHAHAHAHA viajar
• Odeio: quiabo #argh
• Um amigo: meu irmão
• Um remédio: dorflex (ando precisando bastante hahahahahaha)
• Amigos: TUDO!
• Cantor/Banda: maroon 5
• Cantora: Florence (Florence & The Machine)
• Uma música: Beautiful Lie (Aqui!)
• Um lugar: Floripa (sul!)
• Um cheiro: de chuva *o*
• Um horário: fim de tarde..
• Um sorvete: fruttare de maracujá
• Um chiclete: trident preto
• Uma data comemorativa: natal!
• Um ciúme: meus livros.
• Uma cidade: pode ser uma ilha?! Ilha do Mel 
• Uma saudade: da minha família :T
• Um hobby: fazer as unhas *o*
• É indispensável: ter saúde
• Um prazer: viajar
• Um defeito: teimosia
• Uma qualidade: ser estudiosa
• Uma comida: DOCE! hahahahahahahahahahaha
• Um doce: de leite *o*
• Uma mensagem: Apaixone-se!!!! (♥) 

PS.: NÃO DEIXEM DE ASSISTIR O VÍDEO ACIMA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Pra fechar, mais uma musiquinha feliz!!!! =D

Porque dieta não significa comer mal...

Oiiieeeee..
Hoje vai rolar uma receitinha beeeeeeeem bááásica mesmo..Essa é pra quem 'erra até ponto de gelatina'. HAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHA
O bom é que ela serve de base/ingrediente de váááriaaas outras receitas e combina tanto com salgado como com doce. É praticamente um coringa no cardápio do dia-a-dia!!!

CREME DE RICOTA LIGHT

INGREDIENTES:

• 200g de ricota light fresca (se não achar, use a normal mesmo!).
• 50 a 100ml de iogurte desnatado (ou light) natural.
• 1 a 2 colheres de sopa de requeijão light.
• 1 pitadinha de sal (opcional).

OBS.: Se você dessorar o iogurte (tirar aquela águinha, sabe?!) dá pra diminuir na quantidade de requeijão!!!!



PREPARO:

• Com um garfo amasse a ricota o máximo que puder (ou mete tudo no mixer/liquidificador e seja feliz!! hahahaha), até ficar com aparência de queijo ralado.
• Vá acrescentando o iogurte aos poucos e misturando muito bem, até incorporar tudo e virar um creme. -> A QUANTIDADE DE IOGURTE DEFINIRÁ A CONSISTÊNCIA DO SEU CREME!! QUANTO MAIS IOGURTE, MAIS MOLINHA IRÁ FICAR!!!
• Finalize com a pitada de sal e o requeijão, misturando até ficar um creme liso, homogênio e de textura aveludada.

DICAS DA MÁ:

Separe o creme em potinhos e tempere alguns. Sugestões de tempeiro:

• Azeite de oliva, sal, orégano e azeitonas (levemente amassadas com um garfo).
• Mostarda, mel, pimenta do reino preta e algumas gotinhas de limão. (O mel sempre será a metade da quantidade de mostarda).
• Azeite de oliva, sal, pimenta calabresa, alho em flocos e manjericão (dê preferência ao fresco) -> minha preferida!!!! =D

Fica ótimo como sobremesa também, com uma geleia de fruta light, delíícia!!! -> AMO com geleia de goiaba, é QUASE um romeu e julieta hehe


Geenteee, só mais uma coisinha: se acharem ricota defumada FAÇAM com ela e tempere só com sal, azeite e pimenta. Meeeeeeeu deus -> HEAVEN!!!

Uma semana de Insanity..

Ooooiiieee..
Conforme o prometido, tô aqui pra mostrar minha vergonha evolução de insanity. E já vou logo pedindo desculpas pelas fotos PÉÉSSIMAS, mas é que perdi meu celular e tô com um bem vagabundinho pra quebrar o galho =D
Hoje eu estou no 7° dia, que é o 'day OFF', aquele diazinho pra você descansar!!  \o/
Tava precisando mesmo, mas já tô com saudade..hahahahahaaha #LOUCA
Lembrando que é o resultado conjunto de  insanity + RA.

1° semana de Insanity Workout:

Pra quem tava achando que não tinha mudado nada, e até piorado (euzinha aqui!!), gostei bastante dos resultados pra uma semana só!! Pena que eu tô sem fita métrica pra ver a diferença nas medidas =/
Vou tentar providenciar isso em breve...

Aproveitando que esse post tá curtinho, essa semana comprei um shake - diet shake crocante de chocolate - pros dias que eu tiver preguiça de fazer janta (e têm sido MUITOS.. HAHAHAHAHA).

Eu não tava pondo muita fé não, mas sacia DE VERDADE!! E é gostoso =D
Ele tem colágeno hidrolisado e vem com uns pedacinhos de chocolate amargo no meio *o*

Vem com um medidorzinho dentro (equivalente a 1 colher de sopa). Pra fazer o shake vão 3 medidas dessa em 300ml de leite desnatado, e ele PRONTO fica com 227Kcal.

Dia de pesagem...

Oiiieeeeee..

Hoje foi dia de tortura pesagem...aquele medinho nééé!! Maaaas, tô BEM feliz, foi tudo lindo. \o/
Só pra situar vocês, eu comecei com 96,7Kg e semana passada minha pesagem tinha dado 85,9Kg.
Agora de manhã, com muuuuitoo medo, coração acelerado (juro!! Parece até bobagem, mas quem nunca teve medo da balança que atire a 1° pedra!), arranquei toda a roupa, fiz xixi e enfrentei a bonita (confesso, se eu pudesse tirava até o cabelo pra pesar!!!) e não é que ela foi simpática comigo??!! 84,1Kg \o//\o/
Liindo néé?? Tô tãão feliz! =D
Quando eu comecei meu IMC era 36,84, obesidade de grau 2. TRISTE!!
Hoje meu IMC é 32, obesidade de grau 1, rumo ao sobrepeso (eu espero!).

A Evolução das minhas pesagens:
96,7Kg - 95,1Kg - 93Kg - 91,6Kg - 90Kg - 90,6Kg - 87Kg - 85,9Kg - 84,1Kg 
Total emagrecido: 12,6Kg 
#ORGULHO 

No twitter eu e as meninas (@Le_FazendoDieta, @ProjetoMagra, @diariodafofa e @VidaD3Gorda) estamos fazendo o #ProjetoMenos10AtéONatal (a gente, juntas, dava mais de meia tonelada gente - 507Kg!!), essa é a 3° semana. Comecei o projeto com 90Kg, então até agora foram -5,9Kg..Faltam 4,1Kg pra meta final do projeto (8 semanas)! \o/

Calculando taxa metabólica..

Ooooieee..

Tubo bem com vocês??? Eu tô indo bem, insanity em dia, RA em dia, tudo lindo =D
A única preocupação é que amanhã é dia de  tortura pesagem =X
MEDO!!
Ontem tava lendo umas coisas bem bacanas e, dentre elas, um método pra calcular sua base de energia ou necessidade calórica (a quantidade de energia que seu corpo gasta só pra viver!). Dá um trabalhinho porque tem que converter kg -> libra e cm -> polegada, mas vale a pena pra ter noção da sua taxa metabólica.

OBS.: Converta suas medidas aqui ->  http://www.convertworld.com/pt/

PASSO 1:

• Mulheres:  655 + (4,35 x peso em libras) + (4,7 x altura em polegadas) - (4,7 x idade em anos)

• Homens: 66 + (6,23 x peso em libras) + (12,7 x altura em polegadas) - (6,8 x idade em anos)

PASSO 2:


 Pegue o número resultante da sua conta acima e multiplique por um dos fatores listados abaixo:

O número que você tem agora é su necesidade calórica PARA MANTER O PESO.

PASSO 3:

Ajuste as calorias pros seus objetivos

• Para PERDER PESO subtraia 500 calorias por dia do seu passo 2.
• Para MANTER não faça nada.
• Para GANHAR PESO adicione de 250 a 300 calorias por dia ao seu passo 2.

Eu sei que parece bem confuso, mas é bem fácil de calcular (só dá trabalho..), não tem erro!! Então, calculadora, lápis e papel na mão e bora fazer essas contas!!!!!

VALE LEMBRAR que conforme você vai mudando de peso suas necessidades calóricas mudam também, aí  tem que atualizar as continhas (1x na semana não vai morrer de perder 5 minutinhos nééé?) !!!!



Não vou nem postar minha taxa aqui porque amanhã é dia de pesagem, então já vai mudar..logo, deixo pra amanhã!!! ;D

Barca de abobrinha..

Ooooieeee..

Gente, eu sou suspeita pra falar porque sou quase a louca da abobrinha HAHAHAHAHA
mas essa barca é gostosa demais..Sempre faço aqui!! O bom é que quase nunca fica repetida, porque dá pra mudar o recheio! =P
Ps.: Tô passando pra 1 abóbrinha só, porque é o que eu sempre faço (moro sozinha), mas pode aumentar a receita quantas vezes quiser!!!!!
Ps2.: Usei as fotos do meu almoço de hoje, espero que não liguem HEHEHE

INGREDIENTES:

• 1 abobrinha (a que preferir/achar)
• Carne moída crua - umas 2 colheres de sopa
• 1/4 tomate picado em cubinhos
• 1 colher sopa creme de ricota light
• 1/4 cebola média em cubinhos
• 1 dente de alho pequeno espremido
• Tempeiros a gosto -> eu usei sal, pimenta, orégano e cominho.

PREPARO:

• Lave a abobrinha bem lavadinha
• Corte a 'tampinha' dela -> pouco antes de chegar a metade..
• Com uma colher de sobremesa cave delicamente a sua barca, cuidado pra não atravessar o fundo!! (Reserve a abobrinha retirada)

                                                    Vai ficar +- assim:

• Passe sal por dentro e deixe-a virada com a cavidade pra baixo por uns minutinhos pra escorrer a água que irá juntar.
• Dê uma pré-assada por alguns minutos, pra ela terminar de soltar a água e começar o cozimento. Eu uso forno elétrico (deixo por 5 - 7min), mas pode ser forno convencional (10-15min), panela de vapor (não sei =\ ) ou microondas (2 - 3min) mesmo.
• Refogue a cebola e o alho com o mínimo de óleo possível (eu uso +- 1/2 colher de café), junte a carne e deixe refogar. Quando a carne já estiver soltinha, coloque a abobrinha e o tomate, tempere e deixe cozinhando até secar toda a água.
• Junte o creme de ricota ao refogado e misture bem.
• Pegue a abóbrinha pré-cozida, recheie e leve pra gratina até tudo ficar bem douradinho. Eu coloquei um pouquinho (beeem pouquinho mesmo) de parmesão light e lascas beem fininhas de queijo branco antes de levar pra gratinar.

DICA:

• Substitua a carne moída por ricota esfarelada (essa é a minha preferida!!!) ou peito de frango desfiado.
• Dá pra substituir o creme de ricota por requeijão light ou iogurte natural desnatado (2cs), fica bom também!!

4° dia de INSANIDADE..

Oooooiieeee..

Acabei de fazer o treino de hoje e tô aqui, encharcada de suor escrevendo pra vocês
hahahahahahaha delíícia!!
Eu voltei a fazer AF há +- uns 40 dias, tudo por conta e ao ar livre porque tô sem grana no momento pra bancar uma academia... Então comecei caminhando e aos poucos fui evoluindo pra corrida, e eu tava nessa até que um dia me falaram do tal do Insanity Workout, e adivinha só??! Me meti a fazer..
Pra quem não conhece é um treino americano, desenvolvido pelo Shaun T. da beachbody, que é muuitooo, muuuuitooooooooo forte meeesmooooo

São 15 vídeos que se repetem por 63 dias (tem um calendário com a ordem a ser seguida), sendo que você treina 6 e descança 1 na semana.

Eu não vou mentir não, é o treino mais foda que eu já fiz na vida..MUUUUUITOOOO INTENSO!! É de chegar no final pedindo pra morrer MESMO!!! Faz 4° dias que eu tô TODA dolorida, tá mais fácil falar o que não tá doendo (unha e cabelo..HAHAHAHAHAHA)..Mas eu to A-MAN-DO!!!

Hoje eu fiz o 4° dia de treino. 

Tirei uma foto no 1° dia e vou tirar outra quando completar uma semana e posto pra vocês minha vergonha evolução a cada semana de insanity.

Algumas fotos 'antes e depois' de quem fez insanity (às vezes mais de um round...)

Acho que é isso =D

Bora tomar um bainho agora néé??! hahahahahaha

Beijão pra vocês..

Dieta não significa comer mal..

Eu queria deixar as receitas todas na abinha pra facilitar a vida, mas por enquanto não vai rolar.. Primeiro tenho que aprender a mexer nisso aqui direito hahahahaha

BOLO LIGHT DE IOGURTE

Geeenteee..esse é o bolo mais fofinho do mundo!!!!

(Massa base)

INGREDIENTES:

1 copo de iogurte natural desnatado (170 - 200g)

2 ovos

1 colher café essência de baunilha (opcional)

1 pitada de sal

2 colheres sopa rasas de margarina light

2 copos de farinha de trigo (pode trocar 1 por farinha ou flocos finos de aveia)

2 copos de açúcar ou adoçante forno & fogão (eu uso açúcar light de acordo com as instruções da embalagem pra substituir)

1 colher sopa de fermento químico (pó royal)

MODO DE PREPARO:

• Bata os ovos, o açúcar e o sal até ficar "esbranquiçado" (vai formar uma pastinha)
• Adicione a margarina, o iogurte e a essência de baunilha e bata até misturar bem
• Coloque a farinha aos poucos até formar uma massa homogênea.
• Por último coloque o fermento e misture delicadamente de baixo pra cima até encorpar o mesmo na massa.

Asse em forno pré-aquecido (180° - 200°) numa forma untada e enfarinhada de 30 a 45min (vai depender da forma usada) ou até ficar dourado.

DICAS:

• Adicionar canela e/ou uma fruta (maçã, banana, pêssego, etc..) picada à massa -> envolva os pedaços de fruta com um pouquinho de farinha pra que elas não se depositem no fundo do seu bolo.
• Adicionar suco de fruta de sua preferência (laranja, limão, maracujá, etc..), nesse caso tente usar o iogurte do mesmo sabor do suco.
• Adicionar raspas da casca de limão ou laranja.
• Se preferir o bolo menos doce use só 1 copo e 1/2 de açúcar/adoçante (é o que eu faço!!).

apresentação..

Ooooiiee..

Podem me chamar de Má =D 
Tenho 23 anos, já fui gordinha quando criança, já fui gostosa e hoje sou uma adulta OBESA. Em 2010/2011 engordei muuuitoooo, cheguei aos 96kg (ou mais, nunca me pesava!!) com 1,62m de altura. Há quase 2 meses atrás resolvi dar um basta nessa história..Cansei de chorar toda vez que me olhava no espelho, de fugir  das fotos, de ser ponto de referência, de ter problemas de saúde devido ao excesso de peso, de ter 'nojinho' de mim mesma, enfim, CANSEI DE SER GORDA MESMO!!!! Estou fazendo RA e atividades físicas (AF) há +- 50 dias, quando comecei estava com 96,7kg. Agora estou com 85,9Kg e cada dia melhor comigo mesma e a minha auto-estima só cresce!! o/
Eu aaamoooo  cozinhar e sempre que der vou trazer umas receitinhas light pra cá, pq eu sei bem como é difícil achar blogs de comida com esse propósito, afinal de contas 'dieta' não significa comer mal!!!
Acho que é isso por enquanto..


=**